آشپزی

طرز تهیه پنکیک شکلاتی

برای سرو پنکیک شکلات می توان از انواع کرم و سس شکلاتی، خامه شکلاتی، نوتلا و … استفاده کرد و حتی می توان انواع میوه مانند موز و توت فرنگی در کنار پنکیک شکلاتی قرار داد که طعم آن را لذیذ تر می کند.

7 تیر 1401

طرز تهیه شیرینی شاه پسند، خوشمزه و زیبا

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی شاه پسند یکی از انواع شیرینی های سه آرد است که ظاهر بسیار زیبا و شکیلی دارد و برای...

2 تیر 1401

چرا سفر دور جهان برای همه مناسب نیست؟

سفر دور جهانشاید تا حالا افرادی را دیده باشید و یا شنیده باشید که برخی ها می گویند: کارم را رها کردم تا بتوانم سفر کنم. از دید برخی از افراد این کار غیر معقول است در حالی که دسته ای دیگر از افراد فکر می نمایند که این اشخاص سبک زندگی جالبی دارند و به فکر فرو...

31 خرداد 1401

چرا فروش آیفون با حق اشتراک ایده ای هوشمندانه است؟

همانطور که احتمالا می دانید، اپل می خواهد خرید سخت افزار خود از جمله گوشی های آیفون را اشتراکی کند. یعنی در ازای پرداخت مبلغی ماهانه می توانید از آن ها بهره ببرید. این ایده عجیب به نظر می رسد اما از یک طرف بسیار هوشمندانه نیز هست.

8 خرداد 1401

14 ماسک با چای ترش برای افزایش سلامت موها (همراه فواید)

آیا تا به حال چای ترش نوشیده اید؟ خوب است بدانید که گیاه چای ترش خواص شگفت انگیزی برای سلامت مو دارد. مطالعات به این نتیجه رسیده اند که چای ترش می تواند فولیکول های غیرفعال مو در قسمت های کچل شده کف سر را تحریک کند . از دیگر خواص چای ترش می توانیم به کمک...

14 اردیبهشت 1401

طرز تهیه کراهی؛ غذای پرادویه و مشهور بلوچی

با طرز تهیه کراهی، یکی از غذاهای خوشمزه و پرادویه بلوچی، هندی و پاکستانی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، یک غذای نو و تند را امتحان کنید.

4 اردیبهشت 1401

طرز تهیه فلافل ترد و خوشمزه با سیب زمینی با 2 روش ساده

فلافل با سیب زمینی یک دستور پخت برنده برنده است، سیب زمینی همواره در دسترس است و به نسبت قیمت آن پایین است. طرز تهیه فلافل با سیب زمینی به نسبت کالری کمتری دارد.

10 دی 1400

طرز تهیه 4 سس خوشمزه و متفاوت

کلمه سس در زبان لاتین از ریشه کلمه سالسوس (salsus به معنای نمک) می آید. و معنای کلمه نمک چیز نمک دار یا چیز خوابانده در نمک است. و با توجه به این معنی سبزی و تره بار ساده به یاری سس مبدل به سالاد می گردد وگرنه سالاد بدون سس چیزی جز سبزی و تره بار بی نمک نیست.

6 دی 1400

طرز تهیه برک فست برگر

در این مطلب روش تهیه برک فست برگر آموزش داده شده است.

2 شهریور 1400

طرز تهیه بریانی قارچ هندی

ما ایرانی ها بیشتر بریانی را غذای سنتی اصفهان میدانیم که با گوشت تهیه میشود. اما اگر این کلمه biryani را سرچ کنید با تصویر انواع پلوهای رنگارنگ روبرو میشوید. بله. غذایی هندی به نام بریانی هم وجود دارد که امروز میخواهیم یک نوع گیاهی آن را آموزش دهیم. خوردن...

20 مرداد 1400

طرز تهیه پیراشکی کرمدار

برای تهیه پیراشکی از خمیر های آماده هم استفاده می گردد، ولی استفاده از خمیر خانگی هم مطمئن تر است هم مراحل تهیه آن مجذوب کننده و سرگرم کننده است که تجربه متفاوتی را برایتان رقم خواهد زد.

6 مرداد 1400

طرز تهیه سوپ پیاز ساده با آب قلم

سوپ پیاز ساده با آب قلم یکی از مقوی ترین انواع سوپ و طرز تهیه آن بسیار آسان است. برای طبخ سوپ پیاز ساده به آب قلم، کره، آرد و ادویه نیاز دارید.

17 تیر 1400

طرز تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار

حلیم خانگی، غذایی پرکالری است که از ترکیب گوشت مرغ، بوقلمون یا گوسفند با گندم درست می شود. تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار مستلزم رعایت اصول خاصی است. برای مثال هرگز نباید گوشت حلیم را خرد کنید و برای له کردن آن از گوشت کوب کمک بگیرید.

20 اسفند 1399

طرز تهیه خورش لوبیا سبز

این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند لوبیا سبز برای بدن نیز بسیار مفید است

11 دی 1399

طرز تهیه آش شلغم؛ یک آنتی اکسیدان طبیعی

حالا که سرما در همه مناطق حسابی جا خوش کرده و بازار شلغم حسابی داغ است، می توانیم از آن استفاده و فوایدش را به خودمان تزریق کنیم. ساده ترین آن پختن شلغم است که معمولا وقتی سرماخورده هستیم آن را می خوریم. الان هم که تب آنفولانزا به ایران رسیده و این همه قربانی...

8 دی 1399

طرز تهیه کوفته شوید باقالی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته شوید باقالی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

31 شهریور 1399

طرز تهیه ماکارونی خوشمزه ایرانی با گوشت

در این دستور پخت طرز تهیه ماکارونی خوشمزه ایرانی با گوشت چرخ نموده و ته دیگ سیب زمینی را آموزش می دهیم. ماکارونی یکی از غذاهایی است که بین ما ایرانی ها بسیار هوادار دارد؛ تا جایی که احتمالا در فهرست غذاهای محبوب همه یکی از چند رتبه برتر را کسب می نماید.

24 شهریور 1399

طرز تهیه کیک شکلاتی با نوتلا (بروانی شکلات)

کیک شکلاتی با نوتلا یا بروانی شکلات یک کیک ساده است که از ترکیب تنها 3 ماده تهیه خواهد شد و بسیار خوشمزه است و سریع آماده می شود.

1 خرداد 1399