آرشیو آشپزی در ابزار ایرانی | صفحه 2

سوپ پیاز ساده با آب قلم یکی از مقوی ترین انواع سوپ و طرز تهیه آن بسیار آسان است. برای طبخ سوپ پیاز ساده به آب قلم، کره، آرد و ادویه نیاز دارید.

حلیم خانگی، غذایی پرکالری است که از ترکیب گوشت مرغ، بوقلمون یا گوسفند با گندم درست می شود. تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار مستلزم رعایت اصول خاصی است. برای مثال هرگز نباید گوشت حلیم را خرد کنید و برای له کردن آن از گوشت کوب کمک بگیرید.

این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند لوبیا سبز برای بدن نیز بسیار مفید است

حالا که سرما در همه مناطق حسابی جا خوش کرده و بازار شلغم حسابی داغ است، می توانیم از آن استفاده و فوایدش را به خودمان تزریق کنیم. ساده ترین آن پختن شلغم است که معمولا وقتی سرماخورده هستیم آن را می خوریم. الان هم که تب آنفولانزا به ایران رسیده و این همه قربانی...

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته شوید باقالی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

در این دستور پخت طرز تهیه ماکارونی خوشمزه ایرانی با گوشت چرخ نموده و ته دیگ سیب زمینی را آموزش می دهیم. ماکارونی یکی از غذاهایی است که بین ما ایرانی ها بسیار هوادار دارد؛ تا جایی که احتمالا در فهرست غذاهای محبوب همه یکی از چند رتبه برتر را کسب می نماید.

کیک شکلاتی با نوتلا یا بروانی شکلات یک کیک ساده است که از ترکیب تنها 3 ماده تهیه خواهد شد و بسیار خوشمزه است و سریع آماده می شود.